Bartender & Cocktail shaker
In een oase van natuurlijke schoonheid, ligt aan het Leijsenven in Boxtel een unieke gastronomische parel. Hier wordt het leven in al haar facetten gevierd. Wij gaan voor die bijzondere ervaring, die unieke beleving. Genieten op niveau en verrast worden op ieder detail. Deze unieke locatie vraagt om bijzondere talenten. Passievolle professionals, die gastronomie en hospitality in hun genen hebben en kunnen stralen in een stijlvolle en luxe ambiance.
Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een ervaren:
COCKTAIL SHAKER / BARTENDER
Je bent gespecialiseerd in het bereiden en serveren van cocktails en dranken. Hoe gekker hoe beter! Jij bent de sprekende persoonlijkheid die nu al staat te springen om te beginnen. Een born entertainer die houdt van lekker eten maar vooral ook van de aller tofste cocktails maken voor onze leuke gasten. Daarnaast is de bar yours, jij staat je mannetje daar en zet je in voor de totaalbeleving!
FUNCTIEOMSCHRIJVING COCKTAILSHAKER/BARTENDER:
Iets vragen is bij jou niet nodig, want dan heb je het al gedaan. Je hebt goede communicatie vaardigheden, zowel in Nederlands als in het Engels en je wordt blij van creatieve vrijheid met een commerciële inslag. Een flexibele houding en collegiale inzet is cruciaal want de business gaat door.
JOUW WERKDAG:
Eenmaal aangekomen bij Lseven begin je de dag met een kop koffie en neem je na de overdracht met je collega’s door wat er de betreffende middag of avond op het programma staat. Je zorgt er tijdens de voorbereidende werkzaamheden voor dat alles in de bar is aangevuld en dat de cocktailbar er strak bij staat. Jouw taak is je ontfermen over het bereiden van de dranken al ben je absoluut niet vies van het zelf wegbrengen van een vol dienblad. Jouw focus ligt dus op de bar, al ben je ook bekwaam in het meedraaien in het restaurant.
De avond breekt aan en verschillende borrel gasten arriveren: Showtime! Op spectaculaire wijze schud je zo twee Espresso Martini's, één Whisky Sour en een Pornstar Martini uit je mouw. Monden vallen open, vol trots positioneer je jouw creaties bij de gast op tafel. Jij creëert ‘WOW-effecten’ in een handomdraai. Jouw gezelligheid speelt een belangrijke rol in het avondje uit van de gast. Het einde van de avond nadert en de nodige schoonmaakwerkzaamheden moeten worden verricht. Ook is het belangrijk dat alle bestellingen worden opgeschreven zodat jij of je collega’s niet misgrijpen de volgende dag.
FUNCTIECRITERIA COCKTAILSHAKER/BARTENDER:
Ons ideale smaakprofiel ziet er zo uit:
Werkervaring als (cocktail-)bartender
Teamspeler
Energiek
In bezit van sociale hygiëne (niet verplicht wel wenselijk)
Gastgericht
Beschikbaar overdag / 's avonds / tijdens de weekenden en feestdagen
Deze ingrediënten neem jij mee:
Horeca zit uiteraard in je bloed maar hier nog wat speciale ingrediënten die wij zoeken;
Collegiaal
Verantwoordelijkheidsgevoel
Helikopterview
Stressbestendig
Gevoel voor humor
Een beetje brutaal ;)
Gastgericht
Positief
Oplossingsgericht
WAT BIEDEN WIJ?
Een werkplek waar je echt je ei kwijt kan.
Voor de rest bieden wij:
Maatwerk salaris conform CAO
Een aantrekkelijk en uitdagende functie in een tof team
Onderdeel zijn van een groeiend bedrijf
Doorgroeimogelijkheden
Mogelijkheid tot deelname aan wedstrijden
Soort dienstverband: Parttime/ Fulltime in overleg
INTERESSE?
Ben je laaiend enthousiast? Zie je jezelf al shinen bij Lseven beachclub en weet je al welke cocktail de topper wordt bij Lseven? Dan zijn we heel benieuwd naar je motivatie & CV. Reageren kan met een CV en een uitgebreide motivatie en foto aan hr@Lseven.nl.
